Besøg Copenhagen Distillery

Smagninger & Workshops

Hos Copenhagen Distillery inviteres du ind i en verden af sanseindtryk, håndværk og dybdegående fortællinger om spiritusens ædle kunst. Vores smagninger og workshops er skabt til både den nysgerrige nybegynder og den garvede entusiast – og alt derimellem. Her er et overblik over de oplevelser, du kan tage del i:

Whiskysmagning

Tag med på en rejse gennem vores håndlavede whiskyvarianter, hvor hver dråbe fortæller sin egen historie. Du får indsigt i malt, fadlagring, og hvordan vi i København fortolker den klassiske whisky med nordisk kant. Smag på unikke udtryk og få et kig bag kulisserne.

Ginsmagning

Gå på opdagelse i ginens botaniske univers. Lær om de forskellige krydderier, urter og metoder, der former smagen – og oplev hvordan Copenhagen Distillery skaber gin med karakter, balance og kreativitet. Du får selvfølgelig mulighed for at smage på flere af husets egne gins.

Akvavitsmagning

Giv dig hen til den nordiske klassiker med et moderne twist. Vores akvavitsmagning introducerer dig for både tradition og innovation – og viser, hvordan vi arbejder med lokale ingredienser og gamle teknikker for at skabe nye smagsoplevelser.

Destillations-workshop

Bliv klogere på den tekniske side af spiritusproduktion. I denne hands-on workshop kommer du tæt på selve destillationsprocessen – fra råvare til færdigt produkt. En oplagt mulighed for dig, der elsker at nørde detaljer og forstå, hvordan smagen bliver til.

Cocktail-workshops

Lær at mestre kunsten at blande cocktails som en professionel bartender. Under kyndig vejledning får du lov at shake, røre og smage dig frem til klassiske og moderne cocktails – alle med udgangspunkt i Copenhagen Distillerys egne produkter. Perfekt til vennegruppen, firmaeventet eller polterabenden.